Το περίπτερο 84 τετραγωνικών μέτρων, διαμορφωμένο σε διαφορετικά επίπεδα δίνει τη δυνατότητα προβολής όλων των νησιών ενώ επιτρέπει την ισόρροπη εμφάνισή τους. Με εξειδικευμένους μεταφραστές, Νοτιοαιγαιοπελαγίτες εκπρόσωποι φορέων και επιχειρήσεων ενημερώνουν τους Τούρκους επισκέπτες, ενώ πραγματοποιούνται συνεχώς και συναντήσεις με Τούρκους επιχειρηματίες.
Στη διάρκεια της έκθεσης εκπρόσωποι της Λέσχης αρχιμαγείρων Νοτίου Αιγαίου πραγματοποίησαν επιδείξεις των γευστικών διαδρομών στα νησιά του αρχιπελάγους
