Η παρουσία όλων είναι ιδιαίτερα σημαντική.
Η πρώτη συνάντηση θα πραγματοποιηθεί τη Τρίτη, 11 Νοεμβρίου 2014 και ώρα 11:00 στο ξενοδοχείο ΜΑΡΙΤΙΝΑ.
Με εκτίμηση,
Η ΠΡΟΕΔΡΟΣ Η ΓΕΝ. ΓΡΑΜΜΑΤΕΑΣ
Κωνσταντίνα Σβύνου Μαίρη Τριανταφυλλοπούλου
Συνάντηση της Ένωσης Ξενοδόχων ΚΩ με το CHEF Club Δωδεκανήσου-Κυκλάδων την Τρίτη στο ΜΑΡΙΤΙΝΑ με θέμα την Κωακή γαστρονομία.
Παρασκευή, 07 Νοέμβριος 2014
Το διοικητικό συμβούλιο της Ένωσης Ξενοδόχων ΚΩ, σε συνεργασία με το CHEF Club Δωδεκανήσου-Κυκλάδων, οργανώνουμε μια κοινή συνάντηση, προκειμένου να αναπτύξουμε και να καταγράψουμε θέματα της Κωακής γαστρονομίας. Κοινό μας στόχο αποτελεί η ανάδειξη του νησιού μας ως γαστρονομικό προορισμό. Η ανάδειξη των τοπικών μας προϊόντων και συνταγών απαιτεί κοινή εργασία, όπως αυτή θα οριστεί από την καταγραφή και ανάλυση προτάσεων από τους ειδικούς. Για το λόγο αυτό, προσκαλούμε όλους τους επαγγελματίες του χώρου της κουζίνας, πρωτίστως τους Executive Chef, Chef, Μάγειρες, όπως και διευθυντές ξενοδοχείων, εστιάτορες, παραγωγούς τοπικών προϊόντων να συμμετέχουν.
Η παρουσία όλων είναι ιδιαίτερα σημαντική.
Η πρώτη συνάντηση θα πραγματοποιηθεί τη Τρίτη, 11 Νοεμβρίου 2014 και ώρα 11:00 στο ξενοδοχείο ΜΑΡΙΤΙΝΑ.
Η παρουσία όλων είναι ιδιαίτερα σημαντική.
Η πρώτη συνάντηση θα πραγματοποιηθεί τη Τρίτη, 11 Νοεμβρίου 2014 και ώρα 11:00 στο ξενοδοχείο ΜΑΡΙΤΙΝΑ.
